🌱 Une grande nouveauté : un parcours de formation dédié aux plantes comestibles
Une nouvelle formation professionnelle voit le jour autour d’un métier d’avenir :
« Plantes comestibles : de la culture biologique à la commercialisation ».
Ce parcours de formation a été créé et mis en place en partenariat avec des acteurs reconnus du secteur agricole et de la formation :
- le Lycée CFPPA Nature de La Roche-sur-Yon,
- l’association APFCO,
- le Ministère de l’Agriculture.

🌿 Une formation complète, de la terre à la vente
Ce parcours a été conçu pour accompagner les porteurs de projets, producteurs, professionnels ou personnes en reconversion souhaitant se former à la culture des plantes comestibles en agriculture biologique, mais aussi à leur valorisation économique.
La formation aborde notamment :
- les bases de la culture biologique des plantes comestibles,
- le choix des espèces et le respect des saisons,
- les techniques de production et de récolte,
- la transformation et la conservation,
- les différents modes de commercialisation (circuits courts, restauration, marchés, etc.).
🤝 Un partenariat au service du savoir-faire
En s’appuyant sur l’expertise pédagogique du CFPPA Nature, l’engagement de l’APFCO et le soutien du Ministère de l’Agriculture, cette formation répond aux enjeux actuels :
- développement d’une agriculture durable,
- valorisation des savoir-faire locaux,
- professionnalisation d’une filière en plein essor

♿ Une formation accessible et finançable
La formation est accessible aux personnes en situation de handicap, sous conditions, avec un accompagnement et des adaptations possibles selon les besoins.
Elle est également éligible au CPF (Compte Personnel de Formation), permettant ainsi à chacun de mobiliser ses droits à la formation pour concrétiser son projet professionnel.
🌸 Un métier porteur de sens et d’avenir
Les plantes comestibles trouvent aujourd’hui toute leur place dans la gastronomie, l’agriculture de proximité et les projets innovants.
Ce nouveau parcours de formation permet d’acquérir des compétences solides, tout en s’inscrivant dans une démarche respectueuse de l’environnement et économiquement viable.
Nous en sommes très fières !
👉 Informations et inscriptions à venir
Télécharger les documents de formation du Jardin de Pauline et contacter l’organisme en charge de votre future formation « Plantes comestibles : : de la culture biologique à la commercialisation ».